美食飄香 鄰里情長(zhǎng)丨成都高新區(qū)石羊街道開(kāi)展社區(qū)美食節(jié)活動(dòng)
為弘揚(yáng)社區(qū)美食文化,豐富居民生活,增進(jìn)鄰里交流,11月24日,成都高新區(qū)石羊街道三元社區(qū)開(kāi)展“美食飄香·鄰里情長(zhǎng)”社區(qū)美食節(jié)活動(dòng)。本次活動(dòng)吸引了眾多居民、商家合伙人的積極參與,現(xiàn)場(chǎng)熱鬧非凡,充滿了歡聲笑語(yǔ),大家共同度過(guò)了一段愉快而難忘的時(shí)光。
活動(dòng)前期,社區(qū)通過(guò)社區(qū)公告欄、微信群等多種渠道發(fā)布了居民美食達(dá)人招募令,廣泛征集熱愛(ài)美食、擅長(zhǎng)烹飪且有意愿展示廚藝的居民。招募令一經(jīng)發(fā)出,便得到了居民、商家們的熱烈響應(yīng),大家紛紛報(bào)名,準(zhǔn)備一展身手。
活動(dòng)當(dāng)天,美食達(dá)人們帶來(lái)了各自的拿手好菜,“熱窩雞”“糖醋排骨”“水煮牛肉”“蘸水豆花”……幾十道色香味俱全的美食陳列在流水席上,菜色豐富,香氣四溢。參與美食品鑒居民們有序地排隊(duì)領(lǐng)取餐具,依次品嘗每一道菜品。“這個(gè)水煮牛肉又嫩又香,吃了還想吃?!薄拔易钕矚g蘸水豆花,豆花一點(diǎn)堿水味都沒(méi)有,太好吃了!”在品鑒過(guò)程中,居民對(duì)某些菜品贊不絕口,紛紛向美食家們請(qǐng)教制作方法。“我這個(gè)‘糖醋排骨’和傳統(tǒng)的做法不一樣,嘗過(guò)的親朋好友都說(shuō)好吃!做這個(gè)菜的要點(diǎn)是……”楊阿姨毫不吝嗇地分享著她的烹飪技巧,身邊的人認(rèn)真記錄,現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)頻繁,形成了良好的美食交流氛圍。
本次社區(qū)美食節(jié),不僅僅是一場(chǎng)美食的狂歡,更是鄰里之間情感交流的橋梁。得到了居民們的高度評(píng)價(jià)和認(rèn)可,不僅豐富了居民的業(yè)余文化生活,為居民們提供了一個(gè)展示自我、交流互動(dòng)的平臺(tái),還增進(jìn)了鄰里之間的感情,促進(jìn)了社區(qū)的和諧發(fā)展。
編輯:鄧莎
責(zé)任編輯:馮天賜